- Données provinciales
- Listes régionales des entreprises
- Production agricole
- Entreprises par production agricole
- Production acéricole
- Production animale
- Production végétale
- Répartition actuelle des entreprises par type de culture
- Répartition actuelle des superficies cultivées par région
- Évolution des superficies de sites par région
- Évolution du nombre d'entreprises certifiées en production végétale
- Récoltes sauvages et produit forestier non ligneux en 2022
- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2022
- Superficies cultivées par produit végétal en 2022
- Rapports des années précédentes
- Superficies cultivées par produit végétal en 2021
- Superficies cultivées par produit végétal en 2020
- Superficies cultivées par produit végétal en 2019
- Superficies cultivées par produit végétal en 2018
- Superficies cultivées par produit végétal en 2017
- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2020
- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2021
- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2019
- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2018
- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2017
- Récoltes sauvages et produit forestier non ligneux en 2021
- Récoltes sauvages et produit forestier non ligneux en 2020
- Préparation
- Conditionnement
Données actuelles sur les entreprises acéricoles
Régions | Nb d’érablières | Entailles | Superficie (en ha) | |||
---|---|---|---|---|---|---|
Nombre | Moyenne | Nombre | Moyenne | |||
01 | Bas-Saint-Laurent | 260 | 6 308 511 | 24 264 | 28 455,12 | 109,44 |
03 | Capitale-Nationale | 49 | 929 668 | 18 973 | 22 762,53 | 464,54 |
04 | Mauricie | 17 | 298 833 | 17 578 | 1 751,44 | 103,03 |
05 | Estrie | 300 | 5 122 586 | 17 075 | 28 008,12 | 93,36 |
07 | Outaouais | 6 | 118 789 | 19 798 | 698,62 | 116,44 |
11 | Gaspésie--Îles-de-la-Madeleine | 8 | 380 058 | 47 507 | 1 817,96 | 227,24 |
12 | Chaudière-Appalaches | 487 | 6 691 466 | 13 740 | 35 231,42 | 72,34 |
14 | Lanaudière | 30 | 399 494 | 13 316 | 2 145,34 | 71,51 |
15 | Laurentides | 74 | 986 890 | 13 336 | 5 167,86 | 69,84 |
16 | Montérégie | 66 | 647 729 | 9 814 | 4 382,64 | 66,40 |
17 | Centre-du-Québec | 199 | 2 218 775 | 11 150 | 13 211,52 | 66,39 |
Autres régions productrices | 3 | 21 341 | 7 114 | 375,60 | 125,20 | |
Total pour le Québec | 1 496 | 24 124 140 | 16 126 | 144 008,18 | 96,26 |
Les nombres présentés dans ce tableau représentent les données au 28 mars 2024.