- Données provinciales
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- Production agricole
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- Répartition actuelle des entreprises par type de culture
- Répartition actuelle des superficies cultivées par région
- Évolution des superficies de sites (incluant pâturages) par région
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- Superficies cultivées par produit végétal en 2017
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- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2017
- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2016
- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2015
- Préparation
- Reconditionnement
Des données du secteur biologique québécois
Des données du secteur biologique québécois
Le Portail Bio Québec présente des statistiques sur le secteur biologique québécois.
Ce portail comprend les informations que le CARTV détient à ce jour du secteur biologique avec différents tableaux et regroupements d’information, un portait du secteur au 31 décembre 2018 ainsi que des portraits des années précédentes.
Il contient également les nouvelles entreprises détenant une certification et les entreprises qui se sont retirées de la certification biologique.
Cette plateforme d’information est alimentée par la base de données du Système d’information sur les produits agroalimentaires biologiques (SIPAB), système créé et maintenu par le CARTV depuis 2004.
Note importante : les informations proviennent de données qui sont fournies par les organismes de certification. Un délai d’entrée des données est à considérer
Année**2006**2007**2008**2009**2010**2011**2012**2013**2014**2015**2016**2017
Total**1025**1067**1204**1280**1339**1347**1359**1345**1349**1450**1592**2172
Secteur agricole**786**804**924**1002**1043**1036**1036**1035**1051**1128**1222**1609
Évolution du nombre d'entreprises détenant une certification biologique au Québec (jusqu'au 31 décembre 2017)
600
Coup d’œil sur le secteur bio québécois
| 1 | Entreprises détenant une certification biologique | 1 035 |
| 2 | Entreprises agricoles détenant une certification biologique | 0 |
| 3 | Sites inspectés par les certificateurs annuellement | 1 444 |
| 4 | Produits certifiés biologiques | 5 621 |
| 5 | Certificateurs accrédités | 6 |
 |
 |
| Ce projet a été réalisé grâce à un appui financier du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) dans le cadre du Programme Innovbio Volet 1. | |
Nouvelles entreprises détenant la certification biologique
| Expresco Foods Inc. | Date | |
| Montréal | 2019-06-03 | |
| Constructions André Ouellet inc. | ||
| Cap-Saint-Ignace | 2019-05-14 | |
| Érablière Jacqueline Thériault | ||
| Sainte-Félicité (Chaudière-Appalaches) | 2019-05-14 | |
| Ferme Morigeau | ||
| Saint-Pierre-de-la-Rivière-du-Sud | 2019-05-13 | |
| Centre Acéricole Portneuf | ||
| Portneuf | 2019-05-10 | |
| 12262548 Canada inc. | ||
| Sayabec | 2019-05-10 | |
| F. et C. Bourassa inc. | ||
| Sainte-Anne-de-la-Rochelle | 2019-05-10 | |
Entreprises retirées de la certification biologique
| La Danoiserie Inc./PatsyPie | Date | |
| Dorval (Annulation par l'exploitant ) | 2019-06-16 | |
| L'Arc en Vrac | ||
| Joliette (Annulation par l'exploitant ) | 2019-05-21 | |
| CIARC / Via Colibri SENC | ||
| Coaticook (Annulation par l'exploitant ) | 2019-05-10 | |
| Volaille Giannone inc. | ||
| Saint-Cuthbert (Annulation par l'exploitant ) | 2019-05-08 | |
| Conviction Gourmande | ||
| Gatineau (Annulation par l'exploitant ) | 2019-05-08 | |
| Exploitants détenant une certification biologique | 2 803 |
|---|---|
| Entailles sous contrôle biologique | 18 196 046 |
| Superficies sous contrôle biologique (ha) | 98 117 |
| 2971 |
| 12717 |
| 2803 |
| 2207 |
