Données actuelles sur les entreprises acéricoles

Régions		Nb d’érablières	Entailles		Superficie (en ha)
Régions		Nb d’érablières	Nombre	Moyenne	Nombre	Moyenne
01	Bas-Saint-Laurent	196	5 931 275	30 262	23 392,69	119,35
03	Capitale-Nationale	35	741 418	21 183	21 359,67	610,28
04	Mauricie	16	283 054	17 691	1 548,37	96,77
05	Estrie	192	3 543 896	18 458	19 407,07	101,08
07	Outaouais	3	54 365	18 122	305,95	101,98
11	Gaspésie - Îles-de-la-Madeleine	8	362 038	45 255	1 686,68	210,83
12	Chaudière-Appalaches	372	5 472 410	14 711	28 574,31	76,81
14	Lanaudière	19	305 452	16 076	1 427,59	75,14
15	Laurentides	61	815 837	13 374	4 206,60	68,96
16	Montérégie	75	822 214	10 963	4 871,58	64,95
17	Centre-du-Québec	136	1 406 580	10 343	8 635,04	63,49
	Autres régions productrices	4	43 234	10 809	470,60	117,65
	Total pour le Québec	1 115	19 781 773	17 742	115 886,14	103,93

Les nombres présentés dans ce tableau représentent les données au 8 août 2020.

Nombres d'entailles